Jay的新爹手記

明明知道蛋糕這類甜點是熱量的大戶
但是有的時候還是克制不了誘惑(這一切都要怪美食網誌太可怕了)
某天中午外出洽公
經過捷運中山國中站附近
就被吸進去了

位在西華飯店後的巷內
Chiffon有小巧精緻的店面
 

一進門就看到好多蛋糕
好吸引人啊!
 

自己偷偷吃美食是不道德的
心裡面已經想好要外帶四吋戚風回家給辛苦的小咪媽了
 

抵達餐廳之前先打了電話訂位
所以還有座位
後來看到很多臨時起意要來吃飯的附近上班族都碰壁了
 

11:45的店內景象
12:10就滿座了
 

套餐類餐點中
最多網友推薦的是日式炸雞套餐
我因為也想試試看這裡的咖哩
所以點了咖哩炸雞套餐

套餐的沙拉跟湯
沙拉的醬汁不是常見的千島或和風
而是自製的百香果醬, 蠻特別的

湯則是蕈菇清湯
湯本身還不錯
不過跟日式套餐的主菜或甜點都不搭
喝起來感覺怪怪的
 

主菜的炸雞及咖哩
炸雞確實不錯
每一口都有滿滿的肉汁
口感非常棒
咖哩也是傳統的日式風味
味道溫順下飯
 

吃完主餐在等甜點的時候
看到櫥窗內抹上奶油的各式戚風蛋糕也陸續上架
 

套餐加49元可以享用原價65元的鮮奶油戚風一片
這裡的鮮奶油真的很順口
跟紅葉的比起來不遑多讓
 

外帶回家的四吋鮮奶油抹茶戚風
沒記錯的話
加鮮奶油在蛋糕外層所需的費用跟戚風蛋糕本身差不了多少
但是對味道的提升也是蠻顯著的
這樣一個小蛋糕當晚就被KO了
XD
  

Chiffon Cake日式戚風專門店 官方網頁

地址：台北市松山區復興北路313巷36號 
電話： (02) 2716-0138
營業時間：週一到週六 AM. 10:00~PM. 10:00