之前自己去吃過Solo Trattoria的商業午餐後
印象還不錯
小咪的爺爺奶奶要讓我自己挑慶生餐廳時
就選了它作為聚餐的地點了
綜合開胃菜大拼盤(五品)
每一種份量都不多
但是口味上都很特別
嘗嘗鮮了
不過薄皮披薩的問題是如果吃的不夠快
餅皮濕潤後就沒那麼好吃
所以吃的動作要快一些
最讓我懷念的還是商業午餐的白餅皮
素素淨淨的
沾巴沙米克醋就很好吃了
燒烤美國無骨牛小排
跟美式的原味作法不同
事前應該有醃漬過
香草還有調料很入味
第一次吃到這種做法的無骨牛小排
香草鹽慢烤豬五花肉捲
有點像港式的燒肉
外皮脆脆的
但是內部的五花內更有肉汁
培根蛋汁起士吸管麵
果然是評價兩極的招牌菜
麵體的口感偏硬有合我的胃
但是調味上偏重偏鹹
沒搭其他食物或飲料的話一下就膩了
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[食記] 台北 Solo Trattoria義大利餐廳(商業午餐)
Solo Trattoria
地址:台北市信義區逸仙路50巷22號
電話:(02) 8780 2691
營業時間:11:30–15:00, 17:30–22:00 (週一公休)
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