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在小咪爺爺生日前
我們開始想可以讓他吃一些好料的慶生地點
本來想去89活海產之類有整隻鱈場蟹料理的餐廳
不過想想我們全家都是戰力弱的
吃到撐還吃不完就累了
後來想到煮海這個三丼旗下的餐廳也有鱈場蟹腳可以單點
那就敲定下來

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煮海是位在原濱江魚市的上引水產內其中一間餐廳
這裡是我們家充滿回憶的地方
三井還沒進駐之前小咪爺爺常帶我們來這裡吃飯
(小小咪跟曾祖母少數的合照)
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不過當時的生意真的是普普
引進三井之後真的是差很多啊!
不能不佩服他們的品牌運營能力
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煮海是在主建築旁邊的分館內
一樓是點菜區
用餐區則是在二樓至四樓
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聽說煮海內的飲料選擇較少
如果要喝果汁的話要到露天燒烤這一區點
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我們到的比較早
就先參觀一下即將被我們吃進腹中的目標

各種活蟹
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現流水產
每一種旁邊都有標示單價做為參考
顯然煮海(三井)不屑於類似必殺漁港那種坑人的方式
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牆上黑板還有一些推薦菜色
不怕麻煩的話可以單點
另外也有桌菜型式的套餐可以讓店家幫忙搭配
價位從1280~2280元
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帶孩子們到上引水產的超市逛大街
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活鱈場蟹氾濫的樣子(可以這樣形容嗎?)
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算了算小咪爺爺奶奶也快到了
我們就先點好菜
等他們到的時候剛好可以直接開吃

煮海的用餐區有幾個不同類型
面向中庭的一字型桌
適合情侶夫妻吧!
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走廊上的四人桌
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室內的大圓桌
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類似夜店的時尚風格
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飲料單
(以酒類為主)
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只有我點了一杯生啤酒 
小咪奶奶則是點了綠茶
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桌上有現做手捲的菜單
待會兒師傅會巡迴到桌邊服務
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山葵要自己磨
保證新鮮
(不過有點麻煩 XD)
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刺身拼盤(兩人份)
其實大多數內容都是四人份
很夠我們吃了
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黑喉煎燒
黑喉的肉質細嫩
老少皆宜
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鱈場蟹腳三支
當天580元的小支蟹腳沒有提供
所以只能點780元一支的

不過鱈場蟹的鹽烤風味果然如想像中的棒
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生干貝串燒
干貝新鮮
簡單調理就好吃
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清炒時蔬
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手卷推車來到我們這一桌
依序跟師傅點菜
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小人兒當然選了鮭魚卵

我則是選了蟹味噌來嘗試
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牛小排備長炭燒
今天燒烤類是主角啊!
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不過沒有清一色
最後一道是海鮮火鍋
菜盤的水準不錯
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海鮮盤夠壯觀
這也是兩人份
但是我們一家人(五大兩小)吃到這裡也是很辛苦的
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附贈的餐後水果
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自備蛋糕幫壽星慶生
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要離開前
店內全滿
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對我們家來說
上引水產的立吞壽司不太適合(小人兒太矮了 XD)
煮海跟樂烹鍋物都是偶而想吃好料的好選擇

之後如果有機會再找個理由來這裡慶祝吧!

 

 

上引水產-煮海海鮮料理      官方網頁

地址:台北市中山區民族東路410巷2弄20號2樓
電話:02-2508-1268. Ext 233-234.
營業時間:11:30 -24:00

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