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自從習慣吃原塊牛排後
凡是有泡嫩精軟化, 用黑胡椒醬及磨菇醬調味的牛排一律列為拒絕往來戶
平常不是在家自己煎(尤其買了舒肥機後頻率更是提高)
不然就在雙和範圍內的紅牛及小惡魔等店用餐
這天看到台北市區在微風廣場附近也有一間同類型的餐廳
就利用因公外出, 可以在外覓食的機會來嘗試
菜單
牛排價位在310~510之間, 主餐都包含飲料, 麵包跟湯
(最近看店家在Facebook的公告, 牛排類均調漲30元)
但是我瞄準的是限定推出的商務午餐
印象中是用250元吃到7oz的翼板牛排, 蠻划算的
當天飲料是金桔汁
而不是汽水機出來的碳酸飲料
店加的誠意算是不錯的
麵包是歐式的軟麵包
口感剛好是我愛的
沾醬部分提供了油醋醬跟凱薩醬
雖然這兩種醬料平常多用在生菜沙拉
不過沾麵包吃也是蠻速配的
完全都切好的牛排份量不少 (不過也許有人喜歡自己切吧!)
看切面也符合我要的五分熟
牛肉只要肉質好
用桌上的鹽跟黑胡椒加上蒜片提味就很棒了
肉塊牛排Meatloaf Steakhouse Facebook帳號
地址:臺北市復興南路一段5號
電話:(02) 2741 0816
營業時間:11:30–14:30, 17:30–20:30 (周一公休)
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