這星期二是奶奶的大壽
想到有好幾個美食網誌都推薦這一家壽樂
稱讚他是家人聚餐最佳選擇
就決定來試試看
壽樂位在南京西路及中山北路交叉口
交通蠻便利的
現在在台北吃飯一定要訂位
有點名號的餐廳不訂位都是要排隊的
壽樂給人的感覺介於料亭跟豬排專賣店之間
空間寬敞
在壽樂吃飯不用擔心會破表
因為最貴的不過就是這個500元的定食
另一套定食是400元的美容養生套餐
看了內容確實是符合名稱
不過今天沒有人想點......
大多數人是點這邊的套餐
選一個主菜再加160元變成套餐
大多數的網友都是點豬排(大里肌,小里肌)跟牛肉壽喜燒
綜合天婦羅跟炸牡蠣也有人推薦
加上160元增加的部分有和風沙拉或茶碗蒸二選一,綜合生魚片或手捲二選一,白飯,味曾湯及紅豆湯
跟一般豬排專賣店比較起來
將近400元吃套餐的價格是比較貴一些
但是內容多了一份生魚片
所以也算是物有所值
和風沙拉
用的是偏酸的和風醬
中規中矩
500元套餐的三品小菜
我沒吃
看起來品相還好而已
主角的壽星啊!
我們家奶奶現在80多歲了
還是能跑能跳
更是每天到證券行去殺進殺出的
實在是有福氣
手捲
用生魚片換來的手捲共兩捲(一卷先被吃掉了)
還算是蠻有誠意的
加上160元變成套餐的生魚片
就是生魚三寶的旗魚,鮪魚,鮭魚
鮮度還不錯
這是500元套餐的生魚片
旗魚換成另一種魚(海驪嗎?不太確定,因為不是我的)
老婆點的北海道風鮭魚火鍋
湯頭還不錯
鮭魚也頗大塊
不過因為是鮭魚肚或附近的部位
所以油脂含量較高
不是很合他的胃口
我點的小里肌
豬排的厚度夠
肉質也很好
麵包粉炸的酥脆
吃起來還蠻過癮的
不過美中不足的是雖然底部有放鐵網
但是豬排的下層外皮還是因為潮濕而軟掉了
很可惜啊!
美味當場就被打了折
增加營養的炒菠菜
炒的青脆可口
一盤看起來不太夠
烤香魚
我沒吃到,所以不予置評
味曾鱈魚
500元套餐的陶板牛肉
頗多人推薦的三民治壽司
其實就是押壽司
醋飯的上面鋪有鰻魚
接下來是小黃瓜絲及沙拉醬
最上層則是整片鋪滿的魚卵
第一次吃到這樣的壽司
蠻新奇的
500元套餐的綜合天婦羅
炸的也不錯
最後的甜點是紅豆湯
湯裡面有小湯圓
湯的口味偏甜
跟台一牛奶大王的口味近似
比起來本多的紅豆湯更合老婆跟我的口味
以這類中等價位的日本料理店來說
壽樂在餐廳氣氛及食材料理上的平衡還不錯
都有一定水準
家人或是朋友平常聚餐都很適合
不過如果同樣的預算
還是會在自己家附近吃石山(中和四號公園旁)
至少走路可達
不用擔心停車的問題
壽樂日本料理
電話:02-2561-3883
地址:台北市中山北路一段152號B1
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