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自從開始環島以來
連續好幾天都是以各地小吃作為正餐
晚上這一餐決定好好找個餐廳坐下來慢慢享受美食
最後在大車輪及春日部中選擇了大車輪
(春日部,我下次會去吃漢堡排的)


會選擇大車輪主要就是因為這份豬排飯
看了學長的介紹
這個被強烈推薦的豬排飯果然是不同凡響
豬排炸的香酥可口
而且跟半熟蛋汁完美的結合
產生了一加一大於二的結果
即使是在台北也沒幾家日本料理店的豬排飯比得上


老婆唯一趕吃的生魚片--鮭魚
生魚片的新鮮度佳
選擇的是油脂比較多的部位
不錯吃


蘿蔓蝦,很特別的一道菜
蘿美心生菜葉上放了炸蝦,鮭魚卵,黃瓜絲,蘋果絲等等
再以沙拉調味
很消暑的感覺


日式炸麻糬
外酥內軟
配上花生粉
老婆愛死這道甜點了

可惜的是食量有限
還有不少想吃的沒點到
像是生鮪魚蓋飯,八品和風料理等
只好期待下次了


大車輪‧和風新料理
地址:台東市中正路287號
電話:(089)332151


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