Jay的新爹手記

聽到朋友少棠說他覺得最好吃的日式豬排是杏子豬排
我還有點不以為然
因為之前常吃的卡滋就很不錯了
某一天小咪的美術課下課後因為順路經過
就到杏子豬排的復興南路分店去試試

復興南路的分店是在捷運科技大樓站旁的巷內
斜對面是台灣聯通的停車場
停車還蠻方便的

店內裝潢
我們坐在地下室的座位

上桌之後
先送上的是醃蘿蔔絲
小人兒還以為是干絲嚷著要吃
不過這個蘿蔔絲不會辣
所以小人兒還是敢吃
 

日式豬排有芝麻可以配
感覺就道地多了
 

磨芝麻的工作讓小人兒消磨時間蠻不錯的
 

杏子的生菜也頗有特色
一般日式豬排店都是搭配高麗菜絲
杏子除了提供高麗菜絲
還提供另一種生菜
這樣口味變化就更多了

高麗菜絲切得很細很入口
兩種生菜的口感都很好
 

上菜了
我點的腰內肉套餐
白飯煮得很好吃
 

這是小咪媽點的起士豬排套餐
五穀米煮的熟度剛好
 

豬排的厚度超厚
內側帶著微微的粉紅
超軟超嫩還有肉汁
真的是很讚
 

會牽絲的起士豬排
 

不過個人覺得起士會稍微蓋掉豬排的美味
所以下次會點里肌或腰內這種基本款吃原味的比較合我的味
 

加了一份附餐
甜點是日式豆奶布丁
 

小人兒非常捧場
很快吃光光
  

吃完之後我完全同意少棠的評價
杏子確實是在台灣吃到最好吃的日式豬排

杏子日式豬排    官方網頁

地址：(復興店)台北市復興南路二段 271 巷 2 號
電話：02-2701-0298
營業時間：週間 AM11:00~PM15:00 PM17:00~PM21:30
               週末例假日 AM11:00~PM21:30