Jay的新爹手記

自從兩個小人兒都去幼稚園之後
我們夫妻倆終於有機會偷空來個小約會了
於是找了個平常上班日的中午到犇鐵板燒吃大餐慶祝生日

犇位在安和路巷內
用餐是在大樓的地下室
從裝潢可以看出是典型的高檔鐵板燒餐廳
 
 

入座
 

我們是買團購網的餐卷
不過來到這邊才發現
不用在團購網站購買餐卷也可以直接用相同價格點到這個號稱超值的雙人套餐
 

田螺
 

凱薩蘿蔓沙拉
 

香蒜麵包
 

當日推薦湯
 

我們的主廚正在烹調明蝦及蟹肉煎餃
從主廚的年紀可以想像都是經驗豐富的老師傅
 

裝盤
 

盤邊淋上醬汁
雙人套餐跟一般商業午餐的差別就在於多了這道蟹肉煎餃
明蝦新鮮度夠
肉質Q彈
蟹肉煎餃就像是中華餃子的內餡高級版
 

主菜上桌前服務人員先送上調味料
 

分別是竹炭鹽跟岩鹽
 

煎蒜片
不過當天的蒜片一點都不脆
讓我頗失望
 

極黑乾煎豬烹調中
 

煎的表面金黃
賣相不錯
嚼勁也不錯
 

我點的牛排
熟度控制得不錯
 

鮮脆銀芽
 

餐後移師到咖啡區
甜點水果是自助式
 

另外每人還有一份火山熔岩巧克力
現做的熔岩巧克力果然會爆漿
熱呼呼的巧克力內餡配上冰淇淋真的不錯
當然熱量也是破表
   

吃過之後的感想
覺得跟圓桌等鐵板燒都很近似
雖然覺得不錯
但也不會特別吸引我們再次造訪
大概中檔鐵板燒才比較適合我們兩口子吧! 

犇鐵板燒餐廳  官方網站

地址：台北市安和路一段102巷2號　
電話：02-27032296