Jay的新爹手記

小旅行的第二天
我們的住宿地點是台南永康交流道旁的台南商旅會館

這不是我們第一次入住台南商旅了
這個旅館離永康交流道超近
小缺點就是離市區稍遠
需要開車將近20分鐘

check-in後放下行李
開始考慮晚餐的地點
既然住在永康
那就找附近的餐廳吧!

從網友推薦永康的牛肉湯店家中
挑了這家鴻品牛肉

餐廳對面的空地可供停車
蠻方便的

營業時間

以往台南的牛墟每天僅僅凌晨宰牛
每月還會在特地日子(農曆)休息
所以牛肉湯店家都要配合

不過現在牛墟已經演進到每天都宰牛
而且一天有三到四次
所以只要店家需要
新鮮牛肉都可以配送
因此營業時間就可以跟一般人的用餐時間匹配
方便多了

店內大桌小桌都有

主廚切肉中

店內菜色
種類蠻豐富的
從火鍋類, 湯類, 熱炒類都有
連套餐都可以找到

餐具及沾醬自取
  

店內的牛肉湯分成四個等級
由高至低分別是霜降, 極品, 五花及精選
可以依照預算選擇不同的牛肉品質

極品牛肉湯

趁著肉還粉嫩
趕快撈出來以免過熟過老

精選牛肉湯
真的肉質有差啊

肉燥飯, 魯蛋及油豆腐
肉燥是偏肥的
小咪媽敬謝不敏
 

芥蘭牛肉
 

在用餐環境及牛肉品質上
鴻品的水準都不錯
營業時間也比較好配合
唯一缺點就是餐廳地點離台南市區較遠

鴻品牛肉湯

地址：台南縣永康市大安街288號
電話：(06) 205-5243
營業時間：11: 00 - 14: 00、16: 00 - 22: 00