Jay的新爹手記

最痛苦的事之一，就是看著美食節目介紹想吃的東西卻吃不到
但最幸福的事情，就是看到美食節目介紹的店家就在自己家附近
馬上就可以買來

今天的非凡大探索介紹的主題是臭豆腐
剛好有一家阿美臭豆腐就在興南夜市這邊
在孕婦的旨意之下
立刻跳上機車去買回來品嚐


這家阿美臭豆腐就在興南夜市尾
靠景興街牌坊的對面巷子內


除了賣臭豆腐之外
還有米粉湯及各式黑白切


油鍋內的臭豆腐炸個不停
看到非凡的介紹
這裡的賣點有兩個
一個是老闆娘炸臭豆腐的火後控制的好
另一個則是泡菜採用梨山高麗菜，所以比較清甜好吃


我點的是50元的大份臭豆腐
泡菜的部分大方的給了很多
幾乎跟臭豆腐的份量相當

回家後吃的感覺是
泡菜確實很好吃
高麗菜被醃製的有入味但又保持脆度
但是臭豆腐沒有馬上現吃的結果（大概隔了10多分鐘才吃）
感覺應該很脆的外皮有點軟掉了
下次有機會去店內食用再重新給評價吧！


店名：阿美臭豆腐
電話：0918788018
地址：台北縣中和市景新街423巷5號1樓(興南夜市尾)
營業時間：11:00~24:00(每週一公休)