Jay的新爹手記

某個周末早上的計畫
是到中和環球購物中心吹免費冷氣
到了用餐時間時
看到還沒客滿的麵屋武藏
想說這間分店還沒試過
就來試試看每間分店特有的當店限定吧!

店內有吧檯座位區

也有一般座位區

菜單
這間分店的特色限定料理是搭配炸物的一流拉麵

另外點了一份小菜
番茄及生菜的組合
擺盤蠻美的

當店限定的一流拉麵
聽說特色是三種湯頭組合搭配出來的新湯頭

一流拉麵搭配的炸物
水準還不錯
   

這一碗雙蚌拉麵也是當店限定的拉麵
海鮮味的湯頭配上海鮮類的蚌類
 

 

麵屋武藏的特色是麵粗湯濃肉大塊
其實濃郁的湯頭才是傳統日式拉麵的特色
不過不少拉麵店來台後會入境隨俗將口味調淡

我們家其實也是比較喜歡清爽型湯頭的拉麵
所以麵屋武藏大概只有在想要大口吃叉燒時會考慮吧!

 

 

 

麵屋武藏 二天(中和環球購物中心)    官方網頁

地址：新北市中和區中山路三段122號（中和環球購物中心4樓）
電話：(02)2222-3500
營業時間：11：00～22：00