Jay的新爹手記

之前在peray的部落格上面看到有一家Somiso提供美美的散壽司商業午餐
某天下午小咪媽跟我都請了假
就前往仁愛路圓環附近的這家Somiso去嘗試看看

Somiso的店面
從店面就可以看出來店家想要走的不是傳統的日本料理風格
而是比較新潮的做法
 

店內風格也是融合了日式及西式

我們去的這天店內人不太多
加上我們只有三組而已
不用特別指定就有板前可坐
剛好座位就在大廚前面
可以欣賞手藝
 

商業午餐菜單
五種主菜可選
都是580元均一價
  

最後小咪媽跟我選擇了商業午餐的散壽司及風味定食的酥炸特級小里肌各一份

其他菜單請參閱網路相簿

上菜前參觀了一下店內的其他區域
這是半開放的包廂區
人多的話應該會被安排到這一區吧!
 

沙拉
商業午餐跟風味定食的沙拉是一樣的
裡面用了不少水果
賣像蠻不錯的
 

風味定食的湯匙前菜
精緻的前菜口味都不錯
 

正在處理生魚的主廚
 

魚料放置在木盒內
 

風味定食的刺身
鮮度蠻不錯的
 

清淡口味的蒸物
 

散壽司上桌
 

不像一般散壽司是用大碗
Somiso將散壽司放置在白色瓷盤上
鮭魚生魚片像是玫瑰花一樣
各種魚料的顏色搭配超美
比法式料理更有視覺上的衝擊力
當然各種魚料的鮮度與醋飯的調味也都很ok
 

酥炸特級小里肌
 

老實說小咪媽跟我都吃不出來這個特級小里肌的特色在哪裡
從斷面看起來甚至還有點炸過頭
跟我們之前吃過的勝博殿, 杏子或卡滋等豬排專賣店的炸豬排相比
並沒有更厲害啊!
 

昆布湯
如果不說的話應該會被當作是茶吧!
 

附餐飲料及甜點
  

這天吃到的兩個餐點我們的評價真的是天壤之別
商業午餐的散壽司色香味俱全
C/P值頗高

但是風味定食的酥炸特級小里肌則不推
雖然有前菜的加分
但是這個套餐我個人覺得也只有600以下的價值
要花980元再吃一次是不可能的

考慮到用餐環境跟價位
以後平常日中午要吃散壽司的話
Somiso會是優先考慮的餐廳
但是應該不會再嘗試其他料理了吧!

Somiso風尚料亭

地址：台北市仁愛路四段112巷3弄2號1F
電話：(02) 2325-5812
營業時間：12:00~14:30  18:00~22:30