Jay的新爹手記

在網路上作功課
想要找好吃的酸菜白肉鍋時
發現不少人都推薦唐宮
明明餐廳名稱主打是蒙古烤肉
為什麼這家餐廳會這麼受歡迎
訂位都要提前兩周以上才訂的到?
好奇心爆棚的我也定了周末中午的位想吃看看

餐廳位在大樓二樓

不愧是歷史悠久的老餐廳
餐椅竟然還是用藤椅

用餐採用吃到飽的方式
除了蒙古烤肉及酸菜白肉鍋外
還有水果甜點
  

湯品及刨冰

先試試看蒙古烤肉吧!
好久沒吃了
肉類有五種可選
竟然有鹿肉
不過我不敢嘗試

蔬菜區
服務人員不斷補菜


醬料區
如果不確定多寡的話
可以參考牌子上的建議

然後送到大鐵盤由四位同樣歷史悠久的老師傅炒熟裝碗
  

因為人潮眾多
等待師傅的碗也是排成長龍
但是因為場地不夠讓等待的人維持順序
所以師傅不斷提醒大家要記得自己是哪一碗
但是在兵荒馬亂的情況下
拿錯碗也不讓人驚訝

等我排完一輪的蒙古烤肉
酸菜白肉鍋已經上桌了
    

說實在的
蒙古烤肉要自己搭配出好吃的口味
還真的需要多試幾次才能找出適合的調味方式
不過依據現場排隊的狀況
每個人大概排個兩輪就把時間用光了
不如把重點放在酸菜白肉鍋上面

唐宮的酸白菜湯頭溫醇不嗆
肉片的肉質也有一定水準
並不比台電勵進還差
以每人450元(加一成服務費)的價位來說
算是C/P值蠻高的
所以吃過一碗蒙古烤肉之後
我就把剩下時間投入鍋物之中
痛快的吃個過癮

假日的唐宮生意都很好
建議還是提早訂位

唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳  官方網頁

地址：台北市松江路283號2樓
電話：(02) 2502-6762
營業時間：11:30–14:00, 17:30–22:00